Projetos por ano
Perfil pessoal
Biografia
Licenciada em Nutrição Humana e Dietética pela Universitat Rovira i Virgili (Espanha, 2010). Mestrado em Treino e Nutrição Desportiva pela Universidad Europea de Madrid (Espanha, 2012).
Doutoramento com menção internacional em Nutrição e Metabolismo pela Universitat Rovira i Virgili e pela University of Arkansas (2016).
Impressão digital
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Colaborações e principais áreas de investigação dos últimos cinco anos
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Líquidos Iónicos Inteligentes para a valorização de resíduos alimentares
Rosatella, A. D. A. (PI), Rijo, P. D. M. (CoPI) & Pêgo, C. S. F. (Investigador)
Fundação para a Ciência e Tecnologia
1/10/24 → 30/09/30
Projeto
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Exploring Unconventional Plant-Derived Metabolites to Keep Away Diabetes: The case of Pomegranate
ECHANIZ, R. M. (PI), RODRIGUES, L. A. M. (Investigador), Pêgo, C. S. F. (Investigador), Rosado, C. (Investigador), Saraiva, N. (Investigador), Fernandes, A. S. G. (Investigador), Costa, J. G. F. D. (Investigador), Rijo, P. D. M. (Investigador), PALMA, B. J. E. D. B. (Investigador), MOURATO, A. C. D. P. (Investigador), Alves, E. (Investigador), GOMES, A. F. D. S. (Investigador), Rocha, C. J. G. D. (Investigador), Ferreira, S. G. (Investigador), Farrim, M. I. D. J. D. (Investigador), Júlio, A. L. G. (Investigador), ALMEIDA, C. J. (Investigador), Vieira, J. M. B. (Investigador), Guerreiro, Í. C. F. (Investigador) & Lopes, S. R. F. (Investigador)
1/06/23 → 31/12/25
Projeto
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Dietary Patterns and Body Composition: Implications for Metabolic and Cardiovascular Health
ECHANIZ, R. M. (PI), Pêgo, C. S. F. (PI), RODRIGUES, L. A. M. (Investigador), ANDRADE, S. F. D. (Investigador) & Ferreira, S. G. (Investigador)
1/12/21 → 31/12/24
Projeto
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Mapping the quantitative dose–response relationships between nutrients and health outcomes to inform food risk–benefit assessment
Mateus, G., Ferreira-Pêgo, C. & Assunção, R., 20 abr. 2025, Em: Foods. 14, 8, 1420.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso aberto -
The influence of vegetarian and omnivorous diet quality on metabolic profiles and cardiovascular risk
Fontes, T., Lopes, S., Cebola, M., Carolino, E., Menezes, R., Rodrigues, L. M. & Ferreira-Pêgo, C., dez. 2025, Em: Scientific Reports. 15, 1, 35776.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso aberto -
Analysis of food supplements and sports foods consumption patterns among a sample of gym-goers in Portugal
Lopes, S., Cunha, M., Costa, J. G. & Ferreira-Pêgo, C., 8 ago. 2024, Em: Journal of the International Society of Sports Nutrition. 21, 1, p. 2388077 2388077.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso aberto6 Citações (Scopus) -
Assessing knowledge and awareness of Food and Drug Interactions among nutrition sciences students: Implications for education and clinical practice
Beirão, S., Costa, J. G. & Ferreira-Pêgo, C., 23 jul. 2024, Em: Nutrition and Health. 31, 3, p. 995-1002 8 p.Resultado de pesquisa › revisão de pares
3 Citações (Scopus) -
Exploring vegetarian and omnivorous approaches to cardiovascular risk and body composition
Fontes, T., Lopes, S., Menezes, R., Esgalhado, M., Monteiro Rodrigues, L. & Ferreira-Pêgo, C., 25 jun. 2024, Em: Nutrients. 16, 13, 2013.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso aberto3 Citações (Scopus)